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兩年制教學模式 四大專業優勢打造品質人生
  • 國內行業尖端設備

    學校標準化西餐教室、實習大廳、演示大廳等其他完善的硬件基礎設施,為學生創造好的學習環境。

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    提供學歷升級服務

    與揚州大學強強聯合,
    實施"技能+學歷"的一體化教學模式
    一份付出,雙份收獲。

  • 雙語教學鋪墊出國留學

    學校實現雙語教學讓學生更加深入的了解西餐文化,同時也為想出國深造的同學鋪墊道路,為創業奠定基礎。

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    外教授課更加專業

    知名西餐外教定期給學生授課,真正從骨子里了解西餐的精髓,讓您的專業更專業。

匯聚了國內外一線城市的五星級酒店行政總廚

徐元凱曾任張愛施法式西餐廳廚師,后任洪廣大酒店領班、上海喜樂意領班、廣州點魔坊副廚、萬豪國際酒店技術研發組組長,現任湖北新東方烹飪學校西餐教師。從事西餐行業9年,曾獲第六屆全國烹飪技能比賽一等獎,中國烹飪美食藝術家西餐烹飪組組長

Debourg Dimitri曾任巴黎La patisserie des rêves后廚主管,后任Boulangerie Walter Bruneau主廚,現任湖北新東方烹飪學校教師。

王丹曾任梨園酒店西餐廚師,新元素餐廳西餐廚師,融合馬來西亞餐廳副廚師長,氧氣層西餐廳廚師長,現任湖北新東方烹飪學校西餐老師,從事西餐行業10年。

  • Debourg Dimitri高級主講、高級西式烹調師

  • 徐元凱法餐、西點、宴會

  • 王丹牛扒制作、意大利菜

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品牌定制 符合武漢地域星級酒店用人標準
  • 培養目標Training targetGoal 2

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    以培養精通西餐制作,懂經營、善管理,并具備創業能力的人才為目標。

    通過2年的系統學習熟練掌握西餐相關技能與知識,并熟練掌握常見西餐品種的制作。

  • 學習內容Learning contentGoal 1

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    本專業以實踐操作為主,主要學習歐美、法式等料理,全面學習西廚房。

    西餐熱菜,各國特色菜等。

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    報讀本專業,在即將畢業時學校提供五重就業保障,四項就業指導。

    100%為專業合格畢業生推薦到賓館酒店就業,可勝任酒樓等相關餐飲工作崗位。

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新東方武漢西餐研發基地 對課程不斷追求創新

sous chefcurriculum setting

  • 理論課程
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用行動證明自己的收獲成果
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